Манчего (Manchego)

Для того, чтобы купить Манчего (Manchego) оптом у Провинция Че, напишите поставщику в чат, закажите обратный звонок, либо позвоните по номеру телефона.

ОписаниеХарактеристики
Манчего (Manchego)
Цена за шт
185.00185RUB
error

В связи с высокой волатильностью курсов валют, указанные цены могут быть некорректными, для актуализации цены.

Мин. заказ
2 шт
Количество
Итого
370.00

Производитель
  • questionIcon
Другие товары этого поставщика
Описание

Манчего (Manchego) - испанский твердый сыр из овечьего молока. Однако, также готовят сыр по этому же рецепту и из козьего молока, как в нашем случае, который ничуть не уступает своему овечьему «собрату». Сыр цилиндрической формы, весом 1-2 кг имеет особую ребристую поверхность с темной корочкой, напоминающей корзинку. Манчего бывает молодой – от 2 месяцев выдержки с плотной, но пластичной текстурой белого или светло-желтого цвета. Или бывает «Старый Манчего» до 1,5 лет выдержки – суховатый, ломкий пикантный. Этот сыр великолепно подойдет к бокалу терпкого красного сухого вина или портвейна. Срок выдержки сыра от 6мес. Состав: фермерское козье молоко, закваска, фермент, соль морская

Характеристики
  • Вид молока

    Козье

  • Вес (Кг)

  • Квант поставки