Нерка с/м блочная

Описание

Нерка – рыба семейства лососевых. Размер М (1,6-2,0 кг.). Упаковка 20 кг (2 блока х 10 кг.) Основной район вылова – Восточное побережье Камчатки. Средний вес 1,5-3,5 кг. Отличительной особенностью нерки является мясо ярко красного окраса. За эту особенность нерка особенно ценится поварами высокой кухни. Как приготовить В свежем виде используется в салатах, для изготовления суши и роллов. Помимо этого потребляется в соленом, копченом, вареном и жареном виде – способ приготовления зависит только от Ваших фантазий.))) Независимо от способа приготовления мясо нерки всегда остается одним из самых полезных и вкусных среди лососевых, обитающих в естественной среде обитания. Пищевая ценность 100 гр.: Белки – 20,3 гр. Жиры – 8,4 гр. Углеводы – 0 гр. Витамины (мг) – A – 0,05; B1 – 0,2; B2 – 0,15; B5 – 1,14; B6 – 0,28; C – 1; E – 1,8; PP – 9,5; Калорийность 157 ккал/657 кДж. Температура хранения: не выше -18 град. С Содержание микроэлементов: Насыщенные жирные кислоты, Холестерин, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Никель, Селен, Цинк, Железо.

Характеристики

• Вид рыбы

  Нерка

• Не содержит

  ГМО

• Тип разделки

  Потрошёная

• Стандарт соответствия

  ГОСТ

• Первичная упаковка

  лоток

• Вес (Кг)

• Кол-во товара во втор. упаковке

• Содержит

  Натуральные ингредиенты

• Вторичная упаковка

  Коробка картонная

• Квант поставки