Крахмал горячего набухания Adamyl

Для того, чтобы купить Крахмал горячего набухания Adamyl оптом у Нева Крахмал, напишите поставщику в чат, закажите обратный звонок, либо позвоните по номеру телефона.

ОписаниеХарактеристики
Крахмал горячего набухания Adamyl
Цена за кг
130.00130RUB
error

В связи с высокой волатильностью курсов валют, указанные цены могут быть некорректными, для актуализации цены.

Мин. заказ
100 кг
Количество
Итого
13 000.00
Нева Крахмал
Нева Крахмал

Дистрибьютор
Другие товары этого поставщика
Похожие товары
Описание

ADAMYL представляет собой химически модифицированный перекрёстно связанный (ангидридом адипиновой кислоты) и стабилизированный (эстерифицированный уксусным ангидридом) картофельный крахмал. При производстве продукции компанией КМС генетически модифицированный картофель НЕ используется. ADAMYL даёт чистую массу с короткой текстурой. Масса отличается устойчивостью к низкому уровню pH, нагреву и механической обработке, а также не проявляет тенденции к ретроградации и синерезису. ADAMYL обладает ускоренным повышением вязкости и не разрушается при нагревании. ADAMYL разработан специально для использования в кетчупах, супах и соусах, а также майонезах, для производства которых характерны низкий уровень pH, высокая температура и механическое воздействие. Однако может также применяться в молочных продуктах (йогурты), джемах для выпечки, фруктовых наполнителях, в производстве желе, мороженого, консервированных продуктов, замороженных продуктов, продуктов для приготовления в микроволновой печи. Перед употреблением в качестве сгустителя крахмал должен быть разогрет. Крахмал разводится в холодной воде (ниже 45°C), после чего разогревается. ADAMYL 2075 - Ацетилированный дикрахмальный адипат, Е1422.

Характеристики
  • Бренд/ТМ

    Нева Крахмал

  • Первичная упаковка

    Пакет бумажный

  • Вид продукта

    Крахмал

  • Кол-во товара в перв. упаковке

  • Вес (Кг)

  • Квант поставки

    100 кг

  • Единица срока годности

    3 Год(а)/Лет

  • Бренд/ТМ

    Нева Крахмал