logo
ВойтиЗарегистрироваться

Казеин пищевой молотый кислотный 90%

Для того, чтобы купить Казеин пищевой молотый кислотный 90% оптом у Мона Ингредиентс, напишите поставщику в чат, закажите обратный звонок, либо позвоните по номеру телефона.

ОписаниеХарактеристики
Казеин пищевой молотый кислотный 90%
Цена за кг
950.00950RUB₽
error

В связи с высокой волатильностью курсов валют, указанные цены могут быть некорректными, для актуализации цены.

Мин. заказ
25 кг
Количество
Итого
23 750.00₽
Мона Ингредиентс
Мона Ингредиентс

Производитель
Другое
  • questionIcon
Другие товары этого поставщика
Описание

Получают в процессе непрерывной коагуляции казеина из хорошо обезжиренного молока под воздействием кислой сыворотки после перерабатывается,сушится и перемалывается ВНЕШНИЙ ВИД: Цвет желтовато белый, вкус обычного молока и запах без посторонних примесей. ПРИМЕНЕНИЕ: Плавленный и твердый сыр, глазирователь для хлебо-булочных изделий, мясные соусы. ПРЕИМУЩЕСТВА: Высокое содержание белка, эмульгирующие свойства, замена для концентрата молочного белка и концентрата сывороточного белка. ХИМИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ: Белок (в %) ≥ 90,0 Жиры (%) ≤ 2,0 Влага (%) ≤ 6,0 Зола (%) ≤ 2,5 Кислотность (%) ≤ 0,7 Нерастворимость (%) ≤ 0,2 Лактоза (%) ≤ 0,6 Чистота (диск) A, A/B ХРАНЕНИЕ: Продукт должен храниться в прохладном, сухом месте при температуре ниже 25°C и относительной влажности меньше 85%, продукт имеет срок годности 1 год при хранении в оригинальной упаковке. УПАКОВКА: Четырехслойный бумажный пакет с внутренним полиэтиленовым пакетом, нетто 25 кг

Характеристики

  • Бренд/ТМ

    Монамилк

  • Страна изготовитель

    Россия