от 100 кг
100
₽/кгДля того, чтобы купить Дрожжи хлебопекарные прессованные "Ангел Золотой" 1кг оптом у Белый Ветер, напишите поставщику в чат, закажите обратный звонок, либо позвоните по номеру телефона.
от 100 кг
100
₽/кгот 100 кг
100
₽/кгот 1 шт
1
₽/штот 100 кг
100
₽/кгот 100 кг
100
₽/кгот 100 кг
100
₽/кгот 20000 кг
26.7
₽/кгот 10000 шт
63
₽/штот 5000 кг
35
₽/кгот 5000 кг
61
₽/кгот 10000 кг
64
₽/кгот 10000 кг
23
₽/кгДрожжи произведены путем накопления отборной культуры дрожжей. Содержание влаги-70%. Не содержит химических добавок и ГМо. Прменяются для теста с содержанием сахара 16% от массы муки и выше. Идеально подходят для приготовления высокорецептурной сдобы. Преимущества: предназначены для сдобного теста; обладают высокой подъемной силой; адаптированы для технологии замораживания тестовых полуфабрикатов; гарантируют стабильный объем готовых изделий;придают хлебным изделиям насыщенный вкус и аромат. Применение: дрожжи смешать с другими компонентами и водой согласно рецептуре. Оптимальная температура ферментации- 35-38С. Дозировка: 1%-3% к массе муки. Срок годности: не более 45 суток при 0-4 С.