St Petersburg
Neva Krachmalfrom 100 kg
1.3
$/kgTo buy wholesale Крахмалы горячего набухания ADAMYL 2075 from Neva Krachmal, contact the supplier via the messenger, request a callback or call the phone number.
St Petersburg
Neva Krachmalfrom 100 kg
1.3
$/kgSt Petersburg
Neva Krachmalfrom 100 kg
3.03
$/kgSt Petersburg
Neva Krachmalfrom 20 kg
7.37
$/kgSt Petersburg
Neva Krachmalfrom 100 kg
0.98
$/kgSt Petersburg
Neva Krachmalfrom 100 kg
1.3
$/kgLyubertsy
Global Ingredient MSKfrom 25 kg
1.28
$/kgYekaterinburg
Beloyarskaya dairy companyfrom 100 kg
0.4
$/kgChelyabinsk
Agrofoodfrom 25 kg
0.39
$/kgMoscow
Bestseller Marketfrom 25 kg
3.58
$/kgSt Petersburg
Neva Krachmalfrom 100 kg
0.98
$/kgADAMYL представляет собой химически модифицированный перекрёстно связанный (ангидридом адипиновой кислоты) и стабилизированный (эстерифицированный уксусным ангидридом) картофельный крахмал. При производстве продукции компанией КМС генетически модифицированный картофель НЕ используется. ADAMYL даёт чистую массу с короткой текстурой. Масса отличается устойчивостью к низкому уровню pH, нагреву и механической обработке, а также не проявляет тенденции к ретроградации и синерезису. ADAMYL обладает ускоренным повышением вязкости и не разрушается при нагревании. ADAMYL разработан специально для использования в кетчупах, супах и соусах, а также майонезах, для производства которых характерны низкий уровень pH, высокая температура и механическое воздействие. Однако может также применяться в молочных продуктах (йогурты), джемах для выпечки, фруктовых наполнителях, в производстве желе, мороженого, консервированных продуктов, замороженных продуктов, продуктов для приготовления в микроволновой печи. Перед употреблением в качестве сгустителя крахмал должен быть разогрет. Крахмал разводится в холодной воде (ниже 45°C), после чего разогревается. ADAMYL 2075 - Ацетилированный дикрахмальный адипат, Е1422.
Brand / TM.
Neva Prokhmal
Primary packaging
Paper bag
View of the product
Starch
Number of goods at first. Packing
Weight (kg)
Quantum Supplies
100 kg
Unit of shelf life
3 Year (a) / years
Brand / TM.
Нева Крахмал