from 100 kg
1.47
$/kgTo buy wholesale Крахмал горячего набухания X-AMYLO 100 from Neva Krachmal, contact the supplier via the messenger, request a callback or call the phone number.
from 100 kg
1.47
$/kgfrom 100 kg
1.6
$/kgfrom 20 kg
8.34
$/kgfrom 100 kg
1.1
$/kgfrom 100 kg
3.44
$/kgfrom 120 pcs
0.19
$/pcsfrom 120 pcs
0.25
$/pcsfrom 120 pcs
0.63
$/pcsfrom 10000 pcs
0.74
$/pcsfrom 5000 kg
0.4
$/kgfrom 20000 kg
0.31
$/kgКрахмал горячего набухания Серия X-AMYLO 100. X-AMYLO представляет собой кросс-линкованный (перекрёстно связанный) картофельный крахмал. При производстве продуктов компанией КМС генетически модифицированный картофель НЕ используется. X-AMYLO начинает связывать воду при температуре 65°С, оптимальный диапазон температур для него – 75-85°С. Крахмал выдерживает любые режимы стерилизации. Кросс-линкованный крахмал обладает широкой сферой использования, например, стерилизованные мясные продукты (обрабатываемые в автоклаве, паштеты, тушёнка), вареные, полукопченые колбасы , гомогенизированные соусы и дрессинги, чипсы, снэки, консервированные фрукты, пудинговые продукты, продукты, разогреваемые в микроволновой печи, замороженные продукты, супы быстрого приготовления. При использовании в качестве сгустителя крахмал должен быть разогрет. Крахмал размешивается в холодной воде (ниже 45°C), после чего разогревается.
Does not contain
GMO
Brand / TM.
Neva Prokhmal
Standard compliance
Vegan product, Kashero, Halyal
Primary packaging
Paper bag
View of the product
Starch
Weight (kg)
Quantum Supplies
100 kg
Brand / TM.
Нева Крахмал