Шпачек

Пивоварня «Шпачек» начала свою работу в августе 2010 г. Она расположена в 40 км от города Барнаула, в селе Боровиха, в живописном месте на окраине леса, в отдельном модуле общей площадью порядка 500 квадратных метров. Производственное оборудование поставлено и смонтировано фирмой «Destila, s.r.o.» (Чехия), имеющей более чем 60-летний опыт в области производства оборудования для пивоваренной отрасли. Обучение персонала и варка первых партий пива проводилась пивоваром Йосефом Корбелом (Чехия) — истинным знатоком своего дела с более чем 40-летним опытом работы, 35 лет из которых — работа на родине пива типа Пилзнер, заводе «Пльзеньский Праздрой» (г.Пльзень, Чехия). В настоящее время на пивоварне «Шпачек» заняты молодые специалисты-пивовары с высшим образованием в области пищевых производств, со специализацией по бродильным технологиям. Пиво «Шпачек» варится со строгим соблюдением технологии и чешских пивоваренных традиций, без использования несоложеных материалов и каких-либо искусственных добавок. Пиво «Шпачек» — это особенно. И на то есть свои причины — настоящие правила пивоваров, которые мы соблюдаем.