Крыница

«КРЫНИЦА» – ЭКОЛОГИЧНО, НАТУРАЛЬНО, ВКУСНО! Торопецкий край Тверской области – один из самых экологически чистых районов в Европе (по данным исследований Института эволюционной морфологии и экологии животных). На отдельных водоемах Тверской области начали создаваться садковые форелевые хозяйства. Так в 2013 году было образовано форелевое хозяйство «КРЫНИЦА» в качестве экспериментальной площадки по выращиванию форели радужной. Форель выращивается на озере Улин Западнодвинского района и на озере Бойно Андреапольского района, в плавучих садках при использовании кормов с исключительно натуральными ингредиентами. Механизм выращивания живой рыбы непрост. Представьте себе плавающую платформу, расположенную на поверхности водоема. Внутри такой платформы устанавливается делевый садок. В садок запускаются мальки радужной форели, так называемый посадочный материал. В дальнейшем мальков кормят и выращивают до взрослых особей. Уникальные природные условия этих озер позволяют добиваться высокого темпа роста рыбы при минимальном негативном влиянии на окружающую среду.