Чизер СПБ

У нас Вы можете купить свежие сыры, приготовленные из натурального молока по итальянским технологиям. Берём только свежее цельное молоко от коров, которые питаются только органическими кормами, высококачественные закваски и сычужный фермент из Италии, принципиально не используем консерванты и прочие пищевые добавки. Иногда мы добавляем в сыр черный или красный перец, оливки, прованские травы. Мы работаем на итальянском оборудовании. Часть операций автоматизирована, но большую часть мы делаем вручную, и именно эта "ручная" часть влияет на то, какой именно сыр получится - мягкий или плотный, кремообразный или рассыпчатый, зернистый или нежный. Цельное молоко привозят из Ленинградской области в сыром виде. Мы тщательно следим за чистотой на производстве, ведь мы заботимся о здоровье наших клиентов. Сыр влюбил нас в себя, а мы постараемся передать эту любовь Вам.