от 25 кг
570
₽/кгДля того, чтобы купить Молочная кислота оптом у Штурман, напишите поставщику в чат, закажите обратный звонок, либо позвоните по номеру телефона.
от 25 кг
570
₽/кгот 25 кг
165
₽/кгот 25 кг
140
₽/кгот 1 шт
465
₽/штот 25 кг
135
₽/кгМолочная кислота Е270 Молочная кислота (α-оксипропионовая, 2-гидроксипропановая кислота) CH3CH(OH)COOH — одноосновная карбоновая кислота с тремя атомами углерода, содержащая гидроксильную группу. Соли и эфиры молочной кислоты называются лактатами. Молочная кислота образуется при молочнокислом брожении сахаров и играет важную роль в метаболизме. Малотоннажная химия фабрикует молочную кислоту 4 сортов: химически чистую, фармокопейную, техническую и «пищевую». Применение (пищевая и полимерная промышленность) Молочная кислота используется преимущественно в двух сферах: пищевой промышленности и производстве полимеров. В пищевой промышленности молочная кислота используется как консервант и подкислитель. Благодаря тому, что её соли хорошо растворимы в воде, их также можно использовать в тех продуктах, где важно значение pH. Молочная кислота и её соли используются в напитках, конфетах, мясных изделиях и соусах. Лактат кальция добавляется в продукты как источник кальция. В полимерной промышленности из молочной кислоты получают полилактид. Минимальная партия 25 кг.
Бренд/ТМ
STURMMANN
Квант поставки
25 кг
Бренд/ТМ
STURMMANN