Яблочная кислота

Описание

Яблочная кислота относится к ингредиентам, обладающим широким спектром действия и применяемым в различных отраслях промышленности: косметологической, фармакологической, текстильной, химической, но главным образом – в пищевой, где она выступает в качестве консерванта и антиоксиданта. Компания «Пищевые ингредиенты» предлагает высококачественную яблочную кислоту, известную как добавка Е296, для производственных нужд. Свойства яблочной кислоты Вещество реализуется в виде бесцветного кристаллического порошка с легким кисловатым вкусом. Производится синтетическим путем, а также содержится в живой природе – например, во фруктовых культурах. Оно входит в класс органических кислот, а благодаря способности регулировать кислотность и сохранять свежесть продукта используется в виноделии. В сусле выделяет диоксид серы. В некоторых случаях разлагается до молочной кислоты и получает свойство снижать уровень pH. Яблочная кислота признана безопасной, допускается для использования в детском питании в качестве регулятора кислотности.

Характеристики

• Вторичная упаковка

  Коробка картонная

• Первичная упаковка

  мешок

• Вид продукта

  Пищевые добавки

• Кол-во товара в перв. упаковке

• Вес (Кг)

• Квант поставки

  25 кг