от 2 кг
850
₽/кгДля того, чтобы купить Осетрина охлажденная оптом у Мулинское Рыбоводное Хозяйство, напишите поставщику в чат, закажите обратный звонок, либо позвоните по номеру телефона.
В связи с высокой волатильностью курсов валют, указанные цены могут быть некорректными, для актуализации цены.
от 2 кг
850
₽/кгОсетр — одна из самых крупных промысловых рыб. Отменные вкусовые качества осетра снискали ему славу изысканного деликатеса. Примечательно, что цвет мяса осетра — белый, хотя он относится к красной рыбе. Впрочем, при термической обработке он меняется. Вкус осетра нежный, утонченный и приятный. Польза осетра не уступает его вкусовым характеристикам. Главная ценность заключена в легко усваиваемом белке, жирных полиненасыщенных кислотах и богатейшем перечне микроэлементов и витаминов. В состав осетра входит глутаминовая кислота, которая придает ему специфический мясной привкус. Калорийность осетра в среднем насчитывает 160–180 ккал. Поскольку это рыба средней жирности, ее можно включать в диетическое меню. В этом случае лучше готовить рыбу в духовке, полив лимонный соком и сбрызнув оливковым маслом.
Вид рыбы
Осетр
Вес (Кг)
Квант поставки
2 кг