Подсолнечное масло

Описание

Налив на самовывоз Натуральный продукт, который кроме витаминов и минералов содержит вспомогательные вещества, способствующие его полноценному усвоению. Наш продукт полезен для здоровья, имеет приятный запах, мягкий вкус и теплый янтарный (ботанический) цвет. 1. Масло подсолнечное получают двумя способами – это прессование и экстракция. Прессование – отжимают масло подсолнечное из исходного сырья механическим прессом Экстракция – самый распространенный способ, которым «добывают» подсолнечное масло Большинство крупных производителей изготавливают масло подсолнечное наливом экстракционным способом. Экстракция основана на способности масла растворяться в органических растворителях. Масло подсолнечное, растворяясь в бензине практически полностью извлекается. Затем легколетучий растворитель отгоняется путем выпаривания. Важным этапом получения масла экстракционным способом является удаление остатков растворителя. Поэтому полученное масло подсолнечное рафинируют и дезодорируют. Рафинация (нейтрализация) – обработка масла раствором щелочи. Образующиеся при этом соли жирных кислот адсорбируют фосфатиды и пигменты. Следующий этап — отбеливание и дезодорация масла – удаление веществ, обуславливающих цвет, запах и вкус масла. Производителям выгодно выпускать рафинированное дезодорированное масло, так как конечный продукт не зависит от качества сырья, масло имеет большой срок годности и привлекательный товарный вид. 2. Если взять разные рафинированные масла: масло подсолнечное кукурузное соевое оливковое Мы не сможем отличить их друг от друга. В процессе рафинации масло подсолнечное теряет не только прелесть индивидуальности, вкус, аромат, из масла удаляются вещества, имеющие физиологическую ценность: витамины, незаменимые жирные кислоты, каротины, витамин Е. Рафинированные масла прозрачные, но безжизненные. Рафинированное масло менее полноценно, оно очищено от компонентов исходного сырья, биологически неактивно и не имеет особой ценности для организма. 3. Холестерина нет в любом растительном масле.

Характеристики

• Вид продукта

  Подсолнечное

• Бренд/ТМ

  Global Group’ Llc

• Вид подсолнечного масла

  Нерафинированное

• Первичная упаковка

  Цистерна

• Вес (Кг)

• Квант поставки

  20000 кг

• Бренд/ТМ

  Global Group’ Llc