Югпищепродукт

ООО "Югпищепродукт" предлагает фруктовые наполнители, фруктовые джемы термостабильные с кусочками собственного производства, в основу которых входит пектин, яблочное пюре, сок яблочный концентрированный, ягоды и фрукты (целые, нарезанные кубиками и половинки) - без добавления крахмала. Основные преимущества термостабильных начинок: (наполнители, конфитюры и джемы и др.) Термостабильные наполнители производятся с использованием натуральных плодов и ягод. Кроме того, начинка устойчива к высоким температурам-продукт можно выпекать вместе с тестом, так как не требует предварительной подготовки, готов к использованию. Наполнители сохраняет свои термостабильные свойства после механического воздействия (перемешивания, перекачивания насосом, дозирования механизмом). После выпечки отсутствие карамелизации. После выпечки фруктовая начинка сохраняет аромат соответствующих плодов или фруктов. Качество и свойства термостабильных начинок остаётся неизменным на протяжении всего времени обработки изделия. К тому же термостабильные начинки использовать их для наполнения продукции подверженной заморозке, например, глазированных сырков или мороженного. Мы работаем на качество (по ГОСТу). Наша продукция, а также Начинка Маковая “классическая” готовая может использоваться в хлебобулочных, кондитерских изделий как до, так и после термообработки (выпечки) в замороженных полуфабрикатах, десертных, молочных и других продуктах. На сегодняшний день наши джемы и наполнители одни из самых вкусных и качественных на рынке. В этом вы можете убедиться сами, заказав у нас бесплатные образцы