Лопатка свиная бескостная замороженная

Для того, чтобы купить Лопатка свиная бескостная замороженная оптом у Вкусно тут, напишите поставщику в чат, закажите обратный звонок, либо позвоните по номеру телефона.

ОписаниеХарактеристики
Лопатка свиная бескостная замороженная
Цена за кг
240.00240RUB
error

В связи с высокой волатильностью курсов валют, указанные цены могут быть некорректными, для актуализации цены.

Мин. заказ
84 кг
Количество
Итого
20 160.00
Вкусно тут

Производитель
  • questionIcon
Другие товары этого поставщика
Описание

Лопатка свиная бескостная замороженная – передняя часть свиной туши, прилегающая к плечевому суставу туши домашней свиньи. Отличается относительно небольшим количеством соединительных тканей и грубых мышц, что обуславливает более широкое применение в кулинарии, чем других частей свиного окорока. Химический состав свиной лопатки характеризуется повышенным содержанием белков, жиров, холестерина, золы, витаминов (A, B1, B3, B5, B9, B12, C), макро- (калий, кальций, магний, натрий, фосфор) и микроэлементов (железо, марганец, медь, цинк, селен). Свиная лопатка является одной из самых универсальных в применении частей туши домашней свиньи. Малое содержание грубых мышц, жировых и соединительных тканей, а также хорошая сочетаемость с большинством пищевых продуктов позволяет использовать это мясо при приготовлении огромного числа первых и вторых блюд, а также мясных полуфабрикатов и колбасных изделий. Чаще всего свиную лопатку употребляют в пищу в отварном, тушеном и жареном виде. Наиболее популярными блюдами из этого мяса являются рулеты, шницели, жаркое и борщи. В качестве отдельного блюда свиная лопатка подается, как правило, вместе с овощными гарнирами, в большинстве случаев приготовленными из картофеля, капусты или бобовых.

Характеристики
  • Наличие кости

    На кости

  • Первичная упаковка

    лоток

  • Форма выпуска

    Крупнокумковая нарезка

  • Бренд/ТМ

    Вкусно тут

  • Не содержит

    ГМО

  • Содержит

    Натуральные ингредиенты

  • Часть туши

    Лопатка

  • Стандарт соответствия

    ГОСТ

  • Вес (Кг)

  • Квант поставки

    84 кг

  • Бренд/ТМ

    Вкусно тут