Сахарин Е954

Описание

Внешний вид — белые кристаллы без запаха Растворимость — водорастворимый Физико-химические свойства — хорошо растворим в горячей воде, средне растворим холодной воде, нерастворим в спиртах и эфирах, температура плавления 240°C Хранение — хранить в светонепроницаемом, хорошо проветриваемом, сухом и прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности ≤ 75% Срок годности — 60 месяцев На вкус сахарин слаще сахара примерно в 300-500 раз, однако имеет горький или металлический привкус. К сахаринам относится, помимо сахарината натрия еще и сахаринат кальция и калия, однако применяются они крайне редко и сахаринат натрия является самой популярной формой. Применяется при приготовлении газированных и негазированных напитков, соков, пудингов, желе, жевательных резинок, джемов и мармеладов, кондитерских изделий, завтраков из зерновых продуктов, быстрорастворимых напитков.

Характеристики

• Артикул производителя

  35-4