Смесь Виктория

Описание

Смесь для производства ржано-пшеничных и пшенично-ржаных хлебобулочных изделий, содержащих различные масличные культуры. Основные компоненты: ядро подсолнечника, бобы соевые дробленые, мука пшеничная набухающая, семена льна, пшеничная клейковина, отруби пшеничные, мука ржаная обдирная, мука пшеничная солодовая обжаренная. Преимущества: может использоваться при любом способе тестоведения; масличные культуры, такие как ядро подсолнечника, дробленая соя, входящие в состав смеси характеризуются высоким содержанием белка, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот и микроэлементов, что обеспечивает высокую биологическую и пищевую ценность изделий, приготовленных с использованием смеси; многокомпонентный состав продукта обеспечивает хороший объем изделий, равномерную структуру мякиша с приятным коричневым оттенком, а также насыщенную вкусовую гамму.

Характеристики

• Не содержит

  ГМО

• Содержит

  Натуральные ингредиенты

• Первичная упаковка

  мешок

• Вторичная упаковка

  мешок

• Вид продукта

  Смесь для выпечки

• Бренд/ТМ

  Ирекс

• Вес (Кг)

• Кол-во товара в перв. упаковке

• Кол-во товара во втор. упаковке

• Единица срока годности

  6 Месяца(ев)

• Квант поставки

  25 кг

• Бренд/ТМ

  Ирекс