Имбирь корень 1000гр пакет SpicExpert

Описание

Имбирный корень одна из самых распространенных пряностей кулинарии. Его пикантный вкус и аромат мало кого могут оставить равно душным. Стоит выделить такие качества имбиря как приятная острота и умеренная пряная нота. Сфера применения имбиря безгранична. Его использовался для приготовления самых изысканных блюд добавляя при тушении мяса и домашней птицы, в кондитерском производстве при приготовлении пряников (изумительно сочетается с бадьяном молотым, корицей, гвоздикой и ванилью). В смеси с солью и перцем им натирают мясо перед жаркой. Пряность закладывают в мясные супы и бульоны, блюда из овощей (особенно из кабачков, патиссонов, тыквы, баклажанов, огурцов, томатов, перца), риса, бобовых. Во многих странах он используется в качестве добавки в соусах, овощных и фруктовых маринадах при консервировании. Популярен имбирь в свежем и молотом виде в сладкой выпечке и десертных блюдах (пудингах, муссах, джемах, мармеладе, желе и др.). В Западной Европе редкий праздник обходится без имбирного пирога, а у арабов - без имбирных цукатов. Из имбиря также делают варенье. Для выпечки (пряники, кексы); улучшает вкус жареной свинины, запеченной утки, овощного рагу, фаршированных овощей (перца, томатов и др.), грибных блюд.

Характеристики

• Фасовка

  шт

• Бренд/ТМ

  SpicеExpert

• Первичная упаковка

  Прозрачный пакет

• Вид продукта

  Приправы

• Вес (Кг)

• Бренд/ТМ

  SpicеExpert

• Штрихкод

  4620013963428