Сыр Костромской, 650 г.

Описание

Костромской — один из самых известных сортов сыра в России, который изначально производился в Костромской области. Наш Костромской сделан из натурального молока с собственной фермы, имеет плотную текстуру и цвет от светлого до более насыщенного ярко-желтого (в зависимости от сезона). Вкус сыра нежный, с легкой кислинкой, остротой и молочными нотками. Пластичный сыр средней твердости: легко нарезать на бутерброды, использовать фигурную вырезку для канапе, натереть на терке. Насыщенный вкус придаст пикантные нотки любому блюду: добавляйте в пасту, салаты, супы. Попробуйте приготовить “школьную” пиццу, которую любят многие ребята: для начинки кроме сыра понадобятся ветчина, колбаса или сосиски, маринованный огурчик, кетчуп и майонез для промазывания основы. Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлористый кальций, закваска (мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвёртывающий сычужный фермент животного происхождения. Срок годности: 60 суток. Хранить при температуре от 0⁰С до +6⁰С и относительной влажности воздуха от 80 % до 85% до и после вскрытия упаковки. Срок созревания: 45 суток